My Beer Sommelier è una particolare applicazione che ti consente di scoprire il miglior abbinamento tra oltre tremila piatti della tradizione gastronomica italiana e oltre cento birre di varie tipologie. L’app è stata studiata da HEINEKEN italia in collaborazione con ASPI Associazione Sommelier Professionisti Italiani.[....]
Gli abbinamenti sono stati sviluppati con il supporto di un panel di esperti sensorialisti in materia di cibo e di birra, seguendo le regole d’abbinamento tra birra e cibo che si ispirano alle regole della sommellerie internazionale, comparando i peculiari descrittori sensoriali per definirne la correttezza.
Scegli un piatto e scopri quali birre possono abbinarsi, oppure scegli la tua birra preferita e scopri quali piatti della nostra tradizione si sposano perfettamente.
Completano l’offerta culinaria, piatti tipici da pub e oltre 50 pizze, per non perdere l’opportunità di sorprenderti in ogni situazione.
All’interno dell’app, inoltre, potrai trovare filmati e curiosità per consentirti di accrescere la conoscenza dell’universo birra.
My Beer Sommelier è disponibile gratuitamente su App Store.
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